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Ficha del libro

portada del libro
  • CANALES DE DISTRIBUCION
    ESPECIAL REFERENCIA A LOS PRODUCTOS DE ALIMENTACION

  • CRUZ ROCHE, IGNACIO
  • PIRAMIDE
  • 2012
  • 01 ed.
  • Colección: EMPRESA Y GESTION

  • ISBN: 978-84-368-2750-7
  • EAN: 9788436827507

  • 320 páginas
  • RUSTICA

  • TEMA: EMPRESA


  • No disponible.
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COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


En esta obra se desarrollan, desde una perspectiva académica, los
conceptos básicos y, desde la experiencia práctica, los problemas
fundamentales a los que se enfrentan las empresas españolas del sector
de la distribución. El punto de partida es el análisis del
comportamiento de compra del consumidor, para a continuación estudiar
los canales de distribución, su composición y eficiencia, y el de los
intermediarios, empresas mayoristas y minoristas, su evolución,
problemas y estrategias. Las relaciones entre las empresas en el canal
de distribución se desarrollan a partir del estudio del poder de
mercado, el conflicto y la cooperación que caracterizan las relaciones
entre fabricante y distribuidor. Como exponente de este proceso se
analiza la formación de precios en la cadena de valor de los alimentos
frescos, un punto de permanente controversia y debate.
Las decisiones de marketing de los distribuidores son también objeto
de especial atención desarrollándose desde un enfoque teórico y desde
la práctica empresarial. El comercio electrónico se estudia a través
de los procesos de intermediación y desintermediación en la cadena de
valor describiendo algunas experiencias que operan en el mercado
español y los problemas a los que se enfrentan. El libro finaliza con
un capítulo destinado a la regulación, autorregulación y
responsabilidad social corporativa, en el que se analizan los
diferentes aspectos regulados, así como las experiencias de
autorregulación del sector y de códigos de buenas prácticas, y termina
con una referencia a la ética empresarial y a los proyectos de
responsabilidad social corporativa.