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Ficha del libro

portada del libro
  • LA BIBLIA CONTRA EL CANCER
    LO ULTIMO SOBRE LOS ALIMENTOS Y ESTILOS DE VIDA MAS ADECUADOS PAR

  • KHAYAT, DAVID
  • TEMAS DE HOY
  • 2011
  • 01 ed.

  • ISBN: 978-84-8460-951-3
  • EAN: 9788484609513

  • 384 páginas

  • TEMA: SALUD/CUIDADO DEL CUERPO


  • No disponible.
    Consultar disponibilidad

COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


El cáncer es una enfermedad crónica de la que nadie está a salvo, pero
se puede mantener a raya gracias a unos modos de vida y unas
costumbres alimentarias más sanos, mejor entendidos y más
equilibrados.

En este libro, uno de los más importantes cancerólogos franceses
explica el modo en que nuestra alimentación y nuestra forma de vida
pueden frenar o aumentar la aparición de células cancerosas: hay
alimentos promotores o, por el contrario, inhibidores, cuyo
conocimiento es fundamental.

¿Es el pescado tan beneficioso como indican las recomendaciones
oficiales? ¿Tiene influencia el vino en personas que padecen un
cáncer? ¿Cómo hay que cocinar la carne para que no sea perjudicial?
¿Podemos enfermar por culpa del agua que bebemos?

David Khayat hace un estudio de los beneficios y riesgos para el
cáncer de siete grupos de alimentos y propone regímenes a la carta
ideados para perfiles típicos (femenino o masculino; fumador o no
fumador; mujer premenopáusica o menopáusica; herencia familiar o no),
con los que define los fundamentos científicos de un verdadero régimen
contra el cáncer.

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