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Ficha del libro

portada del libro
  • EL ARTE DE HACER PAN
    MAS DE 40 RECETAS PARA REALIZAR CON LA MAQUINA DE HACER PAN

  • YTAK, CATHY
  • RBA
  • 2007
  • 01 ed.

  • ISBN: 978-84-7901-477-3
  • EAN: 9788479014773

  • 64 páginas

  • TEMA: COCINA


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COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


¿No has pensado nunca al pasar delante de una panadería, de la que
sale un fantástico olor, en la posibilidad de recrear este aroma en
casa con pan hecho por ti mismo? Gracias a este libro y la máquina de
hacer pan no hay nada más fácil. Sólo necesitas un poco de tiempo
y de imaginación para realizarlos rápidamente. Panes
tradicionales, panes energéticos, panes para descubrir y brioches.
Este libro propone más de 40 recetas originales y sencillas para
realizar panecillos, bollos, ruscos y pasteles de verdad en c