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Ficha del libro

portada del libro
  • ALBONDIGAS HAMBURGUESAS TARTARES Y SALSAS

  • AA.VV
  • LAROUSSE
  • 2015
  • 01 ed.

  • ISBN: 978-84-16368-12-9
  • EAN: 9788416368129

  • 144 páginas

  • TEMA: COCINA


  • No disponible.
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COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


HECHO PICADILLO
Albóndigas, hamburguesas, tartars... de carne, de pescado, mezclados
con verduras...
Hay infinitas posibilidades y cada cultura del mundo tiene la suya:
dulces, saladas, con especias, con los panes más variados y los
acompañamientos más sorprendentes. Este libro está lleno de trucos,
consejos, sugerencias y combinaciones para conseguir las mejores
albóndigas del mundo