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Ficha del libro

portada del libro

COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


Este libro le lleva a un extraordinario viaje gastronómico por Italia.
Desde el Piamonte a la Lombardía, en el norte, hacia Apulia, Calabria
y las islas de Sicilia y Cerdeña, Carluccio explora la variedad de
las regiones italianas y transmite su amplio co