Librería La Isla Libros

COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO

EL MEDICO EN LA COCINA presenta una serie de originales recetas
"trufadas" por los protagonistas en su práctica cotidiana, y
"aderezadas con una pizca de sal" procedente de los aspectos más
curiosos de la historia de la medicina. El Doctor Salmerón, impulsor y
coordinador del libro, nos hace partícipes de sus veladas
gastronómicas con prestigiosos médicos de distintas especialidades
-con los que comparte amistad y amor por los fogones-, en un libro
absolutamente original que nos descubre los aspectos menos conocidos
de la profesión y nos muestra la vertiene más humana de los médicos,
en la que en este caso destacan su destreza culinaria y su agudo
sentido del humor