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Ficha del libro

portada del libro
  • 1001 RECETAS DELICIOSAS DE CHOCOLATE

  • AA.VV
  • LIBROS CUPULA
  • 2015

  • ISBN: 978-84-480-2136-8
  • EAN: 9788448021368

  • 416 páginas

  • TEMA: COCINA


  • No disponible.
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COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


Este libro te ofrece 1001 recetas para preparar con chocolate y todos
los secretos de este ingrediente tan delicado y exquisito. Podrás
confeccionar infinidad de postres y combinaciones de sabores
sorprendentes: mousse de chocolate al perfume de naranja; pastel con
glaseado de grosella; tatin de pera y fondant de chocolate negro, o
tiramisú de amaretti.